东南网4月12日讯（福建日报见习记者 肖蔚男 通讯员 黄钊伟 拍摄报导）
近来，坐落南安市金淘镇毓南村趁彩农场的智能化虾塘内，农场负责人谢水波驾驭小舟，将特制饵料均匀地撒向水面。
这片占地15亩的饲养基地是南安首个罗氏沼虾饲养场。“虾苗一开始小得像蚂蚁，体重达50g~60g就可以出售了，成熟后每只最重可超500g。”谢水波介绍，他家饲养的罗氏沼虾是从浙江引入的新品种——“南太湖3号”。
据悉，罗氏沼虾是声名远扬的“淡水虾王”，原产于热带和亚热带水域，对水温、水质要求严苛。因为罗氏沼虾不耐低温，纯露天池塘饲养一般5月初放苗，饲养时刻只要五六个月。因而，谢水波选用土塘饲养法，先在土塘里灌水，投进益生菌、浮游植物等，制作合适罗氏沼虾成长的环境后，再投进虾苗。
为了操控温度，谢水波经过大棚饲养形式，并搭载物联网智能溶氧监测体系，完成水温、溶氧量等要害参数24小时动态监测与智能调控，经过加温、保温、检测水质等办法，脱节时节约束。
选用精细化饲养管理形式后，今年春节期间，趁彩农场第一批试验性饲养的罗氏沼虾喜获丰收。“咱们现在能轻松完成2年收5茬，第三批虾也将于‘五一’前后上市，估计年产值超100万元。”谢水波说。除了养虾，农场还计划增加配套设备，携手周边农户，一起打造亲子产业园，推出钓虾、采摘、农家乐等特征项目。