楚天都市报极目新闻讯(首席记者曹磊)进入12月后,极目新闻记者造访发现,武汉商场大多数家常淡水鱼价已跌落至每斤10元以下,部分鱼品每斤只需6元上下,江城市民迎来一年里吃鱼的“最惠期”。
农业人士介绍,通过大半年的饲养期,省内淡水鱼在秋冬时节迎来出水旺季,鱼价也较几个月前迎来了四五成的跌幅,在元旦、新年消费旺季到来之前,市民至少能够吃将近一个月的廉价鱼。
昨日,极目新闻记者来到中北路周边一家农贸商场,水产区里的淡水鱼种类丰厚,每一个鱼缸里的存货数量也比较可观。
“现在的鱼还蛮多的,价钱也廉价,能够多搞两条回去吃。”摊主一边在案板跟前处理一条草鱼,一边招待着顾客:“鲫鱼、鳊鱼都是八九块钱一斤。”
记者探问一圈,发现这儿的淡水鱼现在卖得最好的草鱼8元到9元一斤,胖头鱼8元一斤,比10月时廉价了一两元,比7月时廉价了4元,价格降幅超越40%。
不过,降价起伏更大的是消费量最高的鲫鱼和鳊鱼。多位摊主介绍,鲫鱼现在依据巨细不同,价格从每斤9元到10.5元不等,鳊鱼从每斤7.5元到8.5元不等,而这两种淡水鱼在五六月时的最高价格分别为每斤20元和17元,算下来半年跌了约五成。
当天下午,极目新闻记者又来到汉口六渡桥的一家农贸商场,在这儿卖了近二十年淡水鱼的董老板介绍,本地的淡水鱼从10月底开端步入成熟期,随后开端很多出水,商场供应渐渐就足够起来。
在白沙洲农副产品大商场水产区里,前来送鱼、收购的卡车川流不息。一位来自洪湖的商家介绍,现在的淡水鱼价遍及跌落,当天4斤左右的草鱼批发价在每斤6元左右,1斤到1斤半的鲫鱼批发价在每斤7元上下,商场变化比较快,但基本上全体呈下降趋势。
“现在还仅仅淡水鱼会合出水的第一波顶峰,后边还有更多的鱼出来。”董老板说,依照规则,饲养户一般会在新年前进行一次“清塘”。
饲养户的淡水鱼供应量在进步,消费商场上的走货量也同样在增加。淡水鱼商场产销两旺的态势是否会带来后期的鱼价反弹?水产商场人士介绍,依照淡水鱼的饲养规则,每年12月初是一波很多出水的档期,到了1月中旬,第二波鱼也会会合出水,加上新年前农户“清塘”,市民冬天吃鱼都会比较廉价。此外,由于2022年的新年比从前更早,这就使得淡水鱼的供应和收购旺季都会相对提早,圣诞节、元旦双节前估计难有显着的提价趋势。
淡水鱼季节性的贬价将继续到何时?如本年上半年那样的鱼价高企的状况还会呈现吗?农业专业的人介绍,跟着长江十年禁渔、大湖区域制止密布饲养等方针施行,淡水鱼的肯定饲养面积在削减,在新一年的饲养期里,商场上的淡水鱼供应量比较小,很可能还会呈现在高位徜徉的状况。
不过,专家称,跟着近年来农户们在鲈鱼、鳜鱼等特种产品鱼饲养技术上的不断的进步,这些从前的高价鱼渐渐的变亲民,出水量也在进步,再加上外地鱼品入汉的数量变多,市民吃鱼仍然不愁。
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